Kompleksowe kursy gastronomiczne online
rozwój, który przynosi efekty
Zainwestuj w rozwój
Bazując na ponad 25-letnim doświadczeniu w branży gastronomicznej, stworzyliśmy profesjonalne kursy online, które kompleksowo wspierają zarówno osoby rozpoczynające karierę w gastronomii, jak i tych, którzy pragną rozwijać swoje umiejętności zawodowe oraz pasję do gastronomii.
Nasze kursy gastronomiczne online są dedykowane zarówno przyszłym i obecnym pracownikom gastronomii, jak i restauratorom poszukującym skutecznych narzędzi do szkolenia młodego, ambitnego zespołu. W obliczu rosnących oczekiwań gości oraz dynamicznie zmieniającego się rynku gastronomicznego, inwestycja w szkolenia gastronomiczne oraz rozwój kompetencji zespołu to klucz do budowania przewagi konkurencyjnej i podnoszenia jakości obsługi w restauracji.
Kursy online dla gastronomii – praktyczne narzędzie na start i rozwój
Zaczynasz swoją przygodę z gastronomią?
Nasze kursy online to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą postawić pierwsze kroki w tej branży i od razu robić to dobrze. W prosty i przystępny sposób nauczysz się:
jak wygląda profesjonalna obsługa gościa,
jakie są zasady pracy w restauracji – na sali i w kuchni,
jak mówić, zachowywać się i pracować, by być postrzeganym jako profesjonalista,
jak działa psychologia gościa i dlaczego ma wpływ na Twoją skuteczność,
jak unikać błędów, które popełniają osoby niedoświadczone.
Każdy kurs zawiera:
1. Nagrania wideo podzielone na praktyczne moduły,
2. Skrypt, spis treści i notatki z podsumowaniem,
3. Certyfikat ukończenia – potwierdzający zdobycie wiedzy,
4. Bonusowy materiał – m.in. zniżkę na kolejne szkolenie.
Jakie efekty zyskujesz ? 
Od razu wiesz, jak zachowywać się w pracy i czego oczekuje od Ciebie Twój szef. Oszczędzasz czas na nauce metodą prób i błędów – dostajesz gotowe rozwiązania. Zyskujesz większą pewność siebie w kontaktach z gośćmi i współpracownikami. Masz realną przewagę podczas rozmów o pracę – pokazujesz, że jesteś przygotowany. Rozumiesz zasady działania gastronomii – zamiast się ich domyślać. Jesteś gotowy, by wejść na rynek jako wartościowy pracownik od pierwszego dnia.
Jesteś restauratorem lub managerem?
Wiemy, jak trudno dziś znaleźć dobrze przygotowany personel. A jeszcze trudniej – utrzymać go na dłużej. Dlatego nasze kursy to gotowe narzędzie do szkolenia nowych pracowników, bez potrzeby odciągania doświadczonego zespołu lub inwestowania w zewnętrzne szkolenia, które nie zawsze przynoszą oczekiwane efekty.
Z naszym rozwiązaniem:
nie musisz już wysyłać pracowników na kolejne płatne kursy, z których wracają bez większego zaangażowania,
nie powielasz ciągle tych samych kosztów przy dużej rotacji, bo raz zakupiony kurs możesz wykorzystać dowolną ilość razy, za każdym razem, gdy zatrudniasz nową osobę.
Co dokładnie otrzymujesz?
1. E-book z wiedzą praktyczną – gotowy do druku lub udostępnienia pracownikowi,
2. Modułowe nagrania wideo – krótkie i konkretne, idealne na start,
3. Karta kontrolna – by sprawdzić, czy kurs został przerobiony i zrozumiany,
4. Skrócone notatki i checklisty – praktyczne narzędzia do codziennego użytku w pracy,
5. Certyfikat ukończenia – imienny dokument potwierdzający przygotowanie pracownika do pracy.
Jakie efekty zyskujesz
Po ukończeniu kursu Twój pracownik:
zna zasady profesjonalnej obsługi gości i potrafi wdrożyć je w praktyce, rozumie psychologię gościa i zachowuje się adekwatnie w różnych sytuacjach, zna techniki sprzedaży i potrafi delikatnie podnosić wartość zamówień, potrafi działać zespołowo, z kulturą i odpowiedzialnością, od pierwszego dnia pracy wie, czego się od niego oczekuje i dlaczego to ma znaczenie.