Doradztwo gastronomiczne: co ma wspólnego magia Świąt i marketing sensoryczny?
Dlaczego zapach choinki zawsze wywołuje u nas miłe wspomnienia? Dlaczego rozświetlone girlandy i migające ciepłe światełka kojarzą nam się z magią i sprawiają, że czujemy się lepiej? Tak działają zmysły a ich ogromnej roli nie można pomijać także w biznesie gastronomicznym. O ile jeszcze do niedawna, obszar ten koncentrował się głównie wokół zmysłu wzroku czyli …
Doradztwo gastronomiczne: co ma wspólnego magia Świąt i marketing sensoryczny? Czytaj dalej »