Doradztwo gastronomiczne: Dlaczego sprzedaż przy barze to bardzo zły pomysł
Czy zastanawialiście się kiedyś nad marketingiem sprzedaży w gastro przestrzeni? O tym, żekażdy jeden stolik w Waszym lokalu jest narzędziem pracy, z pewnością wiecie. Ale czy wiecie co ma wpływ na powtórne zamówienie drinka, piwa i innych trunków, a co determinuje, że Wasz klient poprosi o deser, kawę czy lampkę wina? Oczywiście, że Waszych gości …
Doradztwo gastronomiczne: Dlaczego sprzedaż przy barze to bardzo zły pomysł Czytaj dalej »